عند تركيب معدات مطبخ قوية (فرن وموقد) ، يجب عليك اتباع مبادئ اتصالها الآمن - استخدم المواد الاستهلاكية والملحقات الخاصة بالكهرباء. أحد العناصر المهمة هو مخرج الفرن. إذا تجاهلت هذا المعيار ، فلن تستمر الأجهزة المنزلية لفترة طويلة.
ما هي المقابس اللازمة لمعدات قوية
يجب تحديد كابل ومخرج الفرن وفقًا لقوة الجهاز. وعادة ما يشار إليه في الوثائق الفنية للمعدات. بشكل أساسي ، تعمل الأفران بجهد 220/380 فولت. القوة الحالية هنا هي 25/32 أ. كل هذا يتوقف على ما إذا كانت المعدات على مرحلة واحدة أمام المعلم أو ثلاث مراحل.
في كثير من الأحيان ، تحت خزائن قوية يستخدمون هذه المقابس لموقد وفرن:
- بقوة 16 أمبير و 220 فولت. مصممة للأجهزة المنزلية القياسية بطاقة تصل إلى 3.5 كيلو واط.
- عند 32 أمبير / 220 فولت. يستخدم مع أفران أحادية الطور بطاقة 3.6-7 كيلووات.
- في 20 A / 380 V. مصممة لتكنولوجيا المرحلة الثالثة.
يتم تأريض جميع نقاط الطاقة للمعدات القوية. لذلك ، لديهم محطات أكثر من العناصر القياسية. بالنسبة للمنافذ أحادية الطور ، يتم توفير نقطتي طاقة وأرض واحدة. تحتوي الوحدات ثلاثية الطور على 3 مصادر طاقة ، واحدة للتأريض ، وواحدة للصفر (إجمالي 5).
إمكانية توصيل الفرن بمخرج تقليدي
لا يوصى بتوصيل الفرن بمخرج تقليدي. لقد تم تأسيسها وفقًا لمعايير السلامة من الحرائق التي يجب تركيب خطوط كهرباء منفصلة لأجهزة المطبخ القوية. هذا يرجع إلى حقيقة أن الفرن ، معدات القلي تستهلك طاقة أكبر من الأجهزة القياسية: الغسالة ، مجفف الشعر ، الغلاية ، إلخ. إذا لم تقم بعمل خط منفصل ، فستعمل الآلة باستمرار في المنزل أو حدثت حالة طارئة بسبب ذوبان / حريق الأسلاك الضعيفة .
الاستثناء هو أفران تصل إلى 3.5 كيلو واط. يمكنهم العمل من منفذ قياسي.
مواقع باور بوينت
لا يمكن تركيب مخرج الفرن في المناطق التالية من المطبخ ، وفقًا للمعايير المعمول بها:
- على الحائط بالقرب من المعدات الساخنة ؛
- في مجال الأشياء الرطبة: الغسيل ، الصرف ، أنابيب المياه ؛
- في الارتفاع ، أكثر بكثير من سطح العمل ؛
- بالقرب من أنابيب الغاز - تتم إزالة المقابس منها بما لا يقل عن 40 سم ؛
- على مقربة من الأرض - يُنصح برفع نقطة التغذية 15-20 سم من مستواها ، بشكل مثالي - 100 سم.
منطقة جيدة لتعيين نقطة الطاقة هي الجدار الموجود أسفل المنضدة - تحت الأثاث المدمج. الوصول إلى المخرج في هذه الحالة مفتوح دائمًا ، وتبقى منطقة موقعه جافة. توصيل القابس بمأخذ الطاقة بسيط للغاية هنا.
يوصي الأساتذة بالامتناع عن اتخاذ قرار بصنع مخرج خلف الفرن. يجب أن تكون نقطة التغذية في مكان جاف يمكن أن تصل إليه عين المضيفة. لا ينبغي أن تتأثر بدرجات الحرارة القصوى. وعلى أي حال ، لا مفر من عمل الحكومة.
نقطة أخرى يجب وضعها في الاعتبار هي تشغيل جهاز بخار كومبي (إمداد البخار للمنشآت الصناعية). حتى بكميات صغيرة ، يمكن أن تستقر المكثفات على مقبس يقع خلف الجهاز. هذا افتراض للطوارئ.
يمكن لنقطة الطاقة ، التي تم تركيبها مباشرة خلف الخزانة ، أن تمنعها من الاندماج عضوياً في "مجموعة" المطبخ الشاملة. ستتخطى المعدات خط واحد مشترك مع الأثاث.
تحديد السلطة
الطاقة هي المعلمة الرئيسية التي تحدد اختيار المخرج ، والذي يمكنك الاتصال به لاحقًا عند تثبيت الفرن. لحساب ذلك ، تحتاج إلى تقسيم كمية الطاقة التي تستهلكها المعدات (على سبيل المثال 3.5 كيلو واط) على جهد الشبكة. عادة ، يتلقى المعلم قيمة 16 أو 20 أو 32 أ. يسمح لك مقبس المؤشر بتثبيت الفرن وتوصيله وتشغيله بأمان.
خيارات للنظر فيها
عند توصيل الفرن والموقد بالتيار الكهربائي ، من المهم الانتباه إلى نوع قابس الجهاز. في كثير من الأحيان يتم تقديمه في المعيار الأوروبي. لذلك ، يجب شراء المنفذ من نفس الفئة. خلاف ذلك ، سوف يضيع المال.
بالإضافة إلى ذلك ، من المستحسن الانتباه إلى المواد الداخلية للمخرج. من الأفضل إذا كان من السيراميك ، وليس مكونات الألومنيوم. فقط في ظل هذه الظروف ، ستتحمل نقطة الطاقة دورة مستمرة للمعدات لمدة 2-3 ساعات (الوضع القياسي لمعدات الرياح).
من أجل إلغاء تنشيط المطبخ في أسرع وقت ممكن في حالة الطوارئ ، من الأفضل توفير آلات أوتوماتيكية لـ 32 أ.
مخططات تركيب مأخذ التوصيل
يمكن توصيل نقطة الطاقة بالطرق التالية:
- التثبيت في الهواء الطلق. ينص على استخدام منفذ الحائط. قم بتثبيت نقاط الطاقة بشكل مفتوح دون فشل على الجدران الخشبية يتم تنظيم ذلك من قبل PUE. يحظر قطع الأسلاك والمآخذ إلى شجرة. بالنسبة للكتل الخرسانية والطوبية والغازية ، فإن طريقة التثبيت المفتوحة تكون وفقًا لتقدير السيد ، إذا كان هذا يتناسب مع المفهوم العام للداخلية للمطبخ.
- طريقة مخفية. يفترض إدخال المخرج في الحائط. غالبًا ما تستخدم هذه الطريقة عند إجراء إصلاحات كبيرة في المطبخ أو قبل الانتهاء ، لأن العمل متسخ إلى حد ما. عليك أن تتلف ساحة المطبخ المبلطة. ومع ذلك ، بالنسبة للسيد ذو الخبرة ، هذه ليست مشكلة.
من وجهة نظر السلامة من الحرائق ، يفضل استخدام طريقة مفتوحة لتركيب المنافذ. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن دمجها بسهولة في خزائن المطبخ أو الطاولة.
الأخطاء المحتملة
في بعض الأحيان ، يسمح الأساتذة بمثل هذه العيوب عند تركيب مآخذ تحت الفرن:
- ضع سلكًا منفصلاً ، وقم بتأريض نقطة الطاقة على الأنابيب والرافعات. إنه يهدد الحياة.
- يتم توصيل أجهزة المطبخ المنزلية الأخرى بدائرة طاقة الفرن. هذا يثير حالات الطوارئ.
- ترتبط نماذج المعدات ثلاثية الطور بخط كهربائي أحادي الطور. سيتم حظر جزء من مواقد الطهي ، وستظهر مؤشراتها الحرارة المتبقية.
لاختيار المنفذ المناسب للفرن ، يجب أن تتعرف في البداية على الوثائق الفنية الخاصة به. لتوصيل كل من الفرن والفرن ، لا يمكنك استخدام مقبس كومبو مزدوج. يتم سحب كابل قوي منفصل تحت كل نوع من المعدات. إذا كان كلا النوعين من المعدات على نفس خط الإمداد ، فسيؤدي ذلك إلى تشغيل الماكينة.
في المباني الجديدة ، تم بالفعل تقديم مسألة جلب خطوط الكهرباء تحت كهربائي المطبخ. لذلك ، من الأسهل على المعلم التواصل بأيديهم.
