Vaření je nemožné bez pachů, které nejsou vždy příjemné a mohou zaplnit celý byt. Je to proto, aby se zabránilo šíření nepříjemných zápachů.
Odsavač par je domácí spotřebič, jehož hlavním úkolem je osvěžit a odstranit výpary, které cirkulují nejen v kuchyni, ale také v jiných místnostech domu. Výfuková energie umožňuje rychle a účinně odvětrávat saze v bytě z produktů spalování, tuků, které se během vaření neustále uvolňují. Nepříjemný zápach a nutnost v bytě nepříjemně ovlivňují lidské zdraví. Kvalitní výfukový systém zajišťuje čerstvost.
Typy filtrů
V závislosti na nainstalovaném filtru existují dva typy výfukových systémů:
- odsavač par do kuchyně s tukovým filtrem;
- digestoře v kuchyňském uhlí.
Kapuce s tukovým filtrem mohou chránit před sazemi a malými částicemi. Jedná se o hrubé filtry, jejichž hlavní funkcí je ochrana stěn vzduchového kanálu a různých prvků vnitřní struktury před nečistotami. Tukové filtry se používají jak v ohybu, tak v cirkulaci. Ve velikosti mohou být takové filtry velké nebo malé, opakovaně použitelné nebo na jedno použití. Materiály používané k výrobě těchto dílů jsou akrylové, syntetické zimovací prostředky, hliník, ocel nebo netkané textilie.
Druhým typem digestoří je sorpční zařízení určené k odstranění nepříjemných zápachů. Jedná se o jemné čištění, které vylučuje nečistoty z páry. Filtry na uhlí musí být vyměněny, nelze je vyčistit. Výrobce uvádí období, ve kterém se vyplatí vyměnit filtr. Filtrační zařízení na uhlí jsou nezbytná v podmínkách špatné ventilace.
Jak filtr funguje
Existují dva principy fungování zařízení - recirkulace a odvod vzduchu. Druhý princip činnosti znamená, že kapota zasahuje do ventilační šachty. Při instalaci zařízení jsou připojeny trubičky k odstranění kontaminovaného vzduchu. Motor vytváří trakci, takže tuk, spaliny a nečistoty jsou dostatečně rychle odstraněny. Větrací šachta je zdrojem vyčištěného vzduchu, jehož vzhled je možný díky tlakovým rázům. Nelze říci, že vzduch je čerstvý a zcela čistý. Je vhodné, aby v době vaření existoval další zdroj vzduchu. Například pootevřené okno nebo okno. Takové kukly se nazývají průtokové kukly.
Výběr uhlí
Co mám hledat při výběru digestoře s uhlím filtrem? Nejprve je nutné stavět na typu kapuce. Nej ergonomičtější jsou plochá zařízení pracující v recirkulačním režimu. Co to znamená? Vzduch vstupuje do středu zařízení, filtrační systém se čistí a poté vstupuje do místnosti. Dome zařízení odvádějí vzduch z místnosti a pracují v režimu odsávání. Uhlíkové filtry jsou nainstalovány pro první i druhý režim. Po výběru typu zařízení je na řadě výběr správného modelu. Je třeba věnovat pozornost technickým vlastnostem zařízení.
Specifikace kapoty
Hlavní charakteristika při výběru kapuce se považuje za výkon, který se vypočítá podle vzorce:
12 x 1,3 x S x H
Doporučené aktualizace vzduchu za hodinu | Korekční faktor | Prostor pokoje | Výška stropu |
12 | 1,3 | S | N |
Metoda připojení je také důležitá, protože přítomnost ohybů snižuje výkon zařízení o 10%.
Vysoce výkonné kapuce jsou vybaveny dostatečně výkonnými motory, které pracují hlučně.To je jedna z nevýhod takových kapucí. Normální hladina hluku se považuje za 55 dB.
Při výběru je vhodné věnovat pozornost způsobu kontroly:
- smyslové;
- stiskněte tlačítko.
Nejnovější modely digestoří jsou také vybaveny podsvícením, které vám umožní osvětlit pracovní plochu. Rozlišujte LED, halogenové, zářivkové podsvícení. Používají se také žárovky. Zde stojí za to vybrat model, který plně splňuje nezbytné požadavky.
Dokončovací dotek je výběr pouzdra. Drahé kapuce jsou vyrobeny ze skla a nerezové oceli, hliníku a levné jsou vyrobeny z plastu.
Vlastnosti uhlíkového filtru
Podle recenzí mnoho uživatelů upřednostňuje digestoře pracující v recirkulačním režimu, což výrazně zvyšuje požadavky na čištění vzduchu. Je nutné nejen shromažďovat veškerý tuk, ale také čistit nejmenší znečištění ovzduší. Uhlíkový filtr zvládne pouze tuto úlohu, která je umístěna za tukovým filtrem.
V jádru je aktivní uhlí, které je známé svými adsorpčními vlastnostmi. Aktivní uhlí nejen absorbuje znečištění, ale také je zadržuje. Jedinou nevýhodou je častá výměna filtrů, jejichž cena závisí na výrobci.
Kvalita ovlivňuje činnost zařízení. V recirkulačním režimu klesá propustnost vzduchu o 20%. Je to kvůli obtížnosti pohybu vzduchu v samotném zařízení, které se liší koeficientem hustoty. Když se vzduch plní, cestuje tvrději. Kazety musí být vyměněny včas.
Životnost uhlíkové kazety
Tyto filtry v průměru trvají 4 měsíce. Každá společnost však vydává svá vlastní doporučení týkající se doby služby. Filtry Bosch by se měly měnit pouze jednou za rok, Gaggenau - 2krát, Krona - 1 - 2krát, Falmec - 1krát za 4 měsíce, Elica - 1krát, Jetair, Elicor - 1krát. Nákup kapuce nezahrnuje náhradní kazety. Různí výrobci doporučují ponechat kapotu po dobu pěti minut zapojenou, což prodlužuje dobu používání filtru. Existuje tedy možnost odstranění nadměrné vlhkosti, adsorbent se neusmrkává a zachovává si jeho vlastnosti adsorbentu.
Přehled modelů digestoře
Plochá kapuce Turbo Tilly WH / F / 60 je cenově dostupné řešení se šířkou 60 centimetrů. Má tři provozní rychlosti, běžné osvětlení (žárovky), jeden motor, filtr. Uživatelské recenze naznačují, že tento model provádí jemné čištění a je velmi žádán.
Zatahovací kapota VENTOLUX GARDA 60 DIGITAL INOX (900) zdaleka není z rozpočtu. Má tři rychlosti, šířka je 60 centimetrů. Model je určen pro použití v místnostech s velkou plochou. Výkon to jen potvrzuje - 900 metrů krychlových za hodinu. Recenze v síti potvrzují účinnost tohoto modelu.
Podle recenzí je jedním z nejpopulárnějších modelů kapuce model kupole KAISER A 6411 W. Zařízení má šířku 60 centimetrů a výšku 50 centimetrů. Má tři rychlosti, halogenové osvětlení s kapacitou 780 metrů krychlových za hodinu.