Свакодневна припрема различитих јела свакако прати појаву разних мириса који, ако се рашире по дому, стварају одређене непријатности. Кухињске напе добро се сналазе с таквим проблемима.
Такви уређаји заробљавају зрак изнад пећи, брзо га уклањајући заједно са разним мирисима из стана кроз вентилациони систем. Најважнији елемент било које модерне хаубе је филтер масти, без којег би мотор уређаја врло брзо покварио.
Принцип рада и дизајн филтера за хаубе
Сви тренутно постојећи модели хаубе могу радити у једном од два начина:
- издувни ваздух заједно са мирисима;
- рециркулација ваздуха.
Размотримо ове начине рада детаљније.
Први режим укључује присуство вентилационе осовине. У исто време, цеви које издувају ваздух из кухиње повезане су на хаубу. Мотор уређаја својим радом ствара вучу захваљујући којој се масноћа и производи изгарања брзо и ефикасно одстрањују у вентилациону осовину.
У овом случају настају разлике у притисцима, услед чега нови зрак улази у просторију. Уклања се стари ваздух и нови ваздух долази из једног вентилационог канала, па га је тешко назвати чистим, али барем не садржи непријатне мирисе. Напе које раде у овом режиму су проточне.
Уређаји који раде у режиму рециркулације сложенији су по дизајну. Из кухиње се зрак са мирисима и мастима усисава у хаубу, гдје се прво чисти филтером за маст, а затим филтром са дрвеним угљеном. Након тога, ваздух очишћен од мириса и разних честица поново се враћа у кухињу.
Јасно је да је недостатак такве опреме недостатак свежег ваздуха. Предност ове врсте капуљача је једноставност уградње, као и одсуство разних цеви које испуштају ваздух. Стога би таква капуљача требала једноставно бити постављена изнад радне површине пећи, и није важно на којој удаљености од вентилационог отвора ће се налазити.
Филтер масти за цртање користи се у сваком моделу такве опреме за третман, без обзира на режим рада. Такав елемент чисти зрак од масних честица тако да не прекрива покретне дијелове мотора и све унутрашње површине уређаја.
Филтери за једнократну употребу
Филтери у напе на штедњаку могу бити за једнократну употребу или за вишекратну употребу. Јасно је да је друга врста квалитетнија, али прва је прилично уобичајена.
За производњу уређаја за обраду за једнократну употребу користе се неки синтетички материјали:
- синтетички зимски механизам;
- неткани;
- акрил и неке друге.
Изглед ових филтера за маст подсећа на мали танки простирку. Обично се користе у буџетским моделима висећих капуљача инсталираних на кухињском ормару. Они се зову равни.
Замените синтетичке филтере када се запрљају. Неке домаћице чак успевају да перу такве уређаје, користећи их више пута. То се не препоручује, јер се истовремено почетна својства чишћења синтетике не могу вратити, па чак и при свакој следећој употреби чишћење филтера за ваздух ће бити мање ефикасно.
Филтери за вишекратну употребу
Маст филтери за вишеструку употребу за капуљаче користе се током животног века овог кућанског апарата.Такви уређаји за обраду уграђују се у уређаје средње и високе ценовне категорије.
Ова врста филтера израђена је од метала, а у раду је трајнија и поузданија у поређењу са моделима за једнократну употребу. Замена их уопште није потребна, али је важно повремено уклонити филтер и очистити га.
Филтери за вишекратну употребу обично су алуминијум, по изгледу подсећају на патрону. Конструкцијски се састоји од металног оквира и филтарског елемента, који се користи у што већем броју слојева фолије - перфориране или мрежасте. У овом случају, перфорација може бити асиметрична или симетрична.
Филтер слободно пролази кроз себе струјом ваздуха, али честице масти се таложе на његовој површини. Елементи чишћења за вишекратну употребу најчешће су израђени од алуминијумске фолије или мреже, али се понекад могу наћи и модели од поцинчаног челика или нехрђајућег челика.
Али често можете пронаћи елементе за чишћење од неких других материјала. На пример, производи марке Елица често се праве од елоксираног алуминијума. Површина таквог материјала је веома танак слој метала који спречава оксидацију.
Производи произвођача Еликор савршено хватају честице масти садржане у ваздуху у кухињи након кувања, захваљујући петослојном филтеру исте врсте алуминијума. Упркос тако великом броју слојева, ваздух тече што је могуће слободније кроз елемент.
Уређаји средње и високе цене у већини случајева су опремљени са не једном великом, већ са 2-3 мале касете, што вам омогућава да их брзо и лако уклоните, оперете и вратите на своје место.
Полуспрофесионални филтри
Ново на тржишту су испушни филтери за вишекратну употребу, чија је основа нехрђајући челик. Такве елементе је лакше одржавати од алуминијумских модела. Поред тога, дуготрајнији су и одлично обављају посао прочишћавања.
Међу таквим новим производима, производи бренда Елица заслужују пажњу, који представљају мноштво ћелија распоређених асиметрично. Зрак се креће кроз такве ћелије као у лавиринту, што помаже да се задржи максимална количина масних честица у филтеру.
Њега филтера за маст
Као што је већ напоменуто, филтере за маст није потребно мењати, већ је важно повремено их чистити. То се ради на следећи начин:
- Филтер се уклања са хаубе.
- Елемент за чишћење је уроњен у уобичајени раствор детерџента. Такође се може прати у машини за прање судова, док је препоручљиво инсталирати га вертикално.
- За ручно прање користите четкицу док држите филтер под притиском топле воде.
- Металне филтере сушити на собној температури.
- Након потпуног сушења уређај за чишћење се поставља на своје место и хаубица се поново може користити за предвиђену намену.
У процесу прања филтера за маст не препоручује се употреба соде, јер то доводи до стварања смеђих флека на металу. Приликом прања у машини за судове не користите режим високих температура - док алуминијум може да оксидује и потамни.
У случају чишћења филтера машином за прање судова, препоручује се да то урадите једном у 2-3 месеца, а у случају ручног прања, чишћење треба обављати једном месечно.
Тако је филтер за маст један од главних делова савремених хауба, који штити мотор уређаја од загађења.
