Вода из воде из воде не би требало да штети људском телу. Када говоримо о њеним предностима, расположивост захрђалих прљавих цеви, генерално није неопходна. Већина људи радије куха, стоји, замрзава воду прије пијења или инсистира на корисним минералима попут силицијума или шунгита. Али у идеалном случају то није неопходно. Здрава вода треба да садржи соли, да буде способна за оксидацију, да побољшава добробит и опште здравље.
Зашто се испитује вода за пиће?
Течност из извора није сва погодна за оралну употребу. На пример, бунари који се налазе у близини хемијских постројења производе течност засићену токсичним отпадом и једињењима. Они упадају у подземне воде, а затим улазе у кућу. Ово може узроковати озбиљне поремећаје, све до онкологије.
Људи у високим зградама плаћају комунални стан, укључујући воду, па имају право на квалитетну услугу, али у већини случајева то су само празне речи. Модернизација градског водоснабдевања захтева значајна финансијска средства, укључујући пречишћавање отпадних вода пре поновне употребе. Стога људи морају сами водити рачуна о свом здрављу.
Процјена квалитета воде за пиће потребна је како би се изабрао прави филтер. Неки показатељи се могу утврдити само лабораторијским методама. Остале, као што су боја, замућеност, видљиве су голим оком. Ово сугерише да нешто није у реду с извором.
Кључни показатељи квалитета
Регулаторни показатељи квалитета воде за пиће подељени су на физичке и хемијске. Први укључују:
- замућеност због продора отпадних вода у питку воду, као и присуства силицијумске киселине, талога;
- транспарентност - одређује се способношћу читања текста или гледања предмета кроз течност у чаши;
- боја - један од најважнијих показатеља, који зависи од локације извора, присуства гвоздених једињења, хумата или фулвичне киселине у њему;
- мирис - такође зависи од присуства растворених материја у течности, може указивати на неподобност за гутање.
Хемијски показатељи:
- Количина водоничних јона. Са већим бројем позитивно набијених јона, течност се сматра киселом, док се негативно наелектрисани јони сматрају алкалном. С једнаким износом - неутрално. Сва вода из славине је кисела, што утиче на здравље људи. Доказано је да је неутрална или алкална вода корисна за тело - ћелије рака и паразити не могу се множити у алкалном окружењу.
- Тврдоћа - због присуства елемената као што су калцијум и магнезијум. Може се смањити укухавањем или филтрирањем.
- Азот - означава улазак амонијака из отпадних вода у извор. Други начин је хемијско ђубриво са њива или повртњака. Снажно оксидира воду на извору.
- Водоник-сулфид - даје течности изузетно непријатан мирис, попут трулих јаја. Има деструктивна својства - може оштетити грађевинске материјале, попут бетона и цигле.
- Сове сумпорне киселине улазе у тло у облику ђубрива, које киша испире у доње слојеве и прелази у подземне воде.
- Кисеоник - корист се одређује његовом раствореном количином.
Зависно од присуства микроорганизама у воденим тијелима, можемо говорити о микробиолошком показатељу. Постоје бактерије које живе у изворима - катаробионти. Запробионтови су становници свих осталих извора.
Главни путеви инфекције у људско тело су кроз капљице из ваздуха или кроз течност.Колера, хепатитис, тифусна грозница и грозница могли би за кратко време уништити читаве градове, док се не предузму мере за надгледање извора уноса воде.
Опасне бактерије као што су Есцхерицхиа цоли и Псеудомонас аеругиноса, Стапхилоцоццус ауреус и друге врсте колиморфних микроорганизама који живе у доњим цревима домаћих животиња или људи могу бити у води. Према документима који регулишу квалитет воде, оне не смеју да буду у течности за пиће.
Паразитолошка контрола има за циљ идентификовање и уклањање хелминтх циста, гиардија, клостридија и цилијата у водним телима.
Ако течност улази у кућу из отвореног извора, она се мора прокухати. Друга опција је употреба технологија филтрације мембране која не дозвољава микроорганизмима да уђу у пијаћу воду.
Санитарни стандарди и документи који регулишу квалитет
Санитарна правила и норме, скраћено СанПиН, регулишу квалитет течности која се испоручује потрошачу. Теоретски, особа не би требало да брине за своје здравље пијући воду из славине без претходне припреме. Могуће је да у тренутку напуштања система за прочишћавање воде, квалитет испуњава све стандарде, али након проласка кроз градски цевовод, течност престаје да буде корисна. Све се ради о старим гвозденим цевима, у којима колоније микроорганизама који производе токсине, као и минералним наслагама на зидовима који мењају хемијски састав течности.
У нормативним показатељима постоје критеријуми који одређују количину тешких метала, чврстих материја, нитрата, нафтних деривата, арсена, цијанида и других елемената по одређеној запремини течности. Такође је назначено да је ниво пХ прихватљив за воду за пиће.
Методе за проверу квалитета воде за пиће
Квалитет воде за пиће на локацији или у водоводу може се проверити независно, али за то ће бити потребни неки уређаји: ОРП мерач, пХ мерач, салинометар. У том случају можете добити генерализоване показатеље квалитета воде.
Уређај ОРП-метра дизајниран је за одређивање броја негативно наелектрисаних водоничних јона. Корисна је течност која има нижу количину од ОРП телесне течности. У овом случају можемо говорити о антиоксидацијским својствима воде. У чему:
- процеси старења успоравају;
- тело се ослобађа токсина;
- повећава се имунитет
Важно је правилно калибрисати инструмент пре употребе. Након мерења током дана, потопите сензор у дестиловану воду.
ПХ мерач вам омогућава да одредите ниво киселости. Вредне вредности за тело су од 7 до 9 јединица. Резултат испод 7 сматра се неповољним. За поређење: Цоца-Цола има индикатор од 4,5-5 јединица - овај напитак не треба конзумирати у великим количинама, јер изазива прерано оштећење зуба и костију. Да би неутралише кола, тело је приморано да даје велику количину јона калцијума како би апсорбовало овај производ. Изворска или отопљена вода, као и јонизовани корални песак, имају висок пХ. Таква течност смањује укупни ниво киселости у људском телу и доприноси његовом самозацељењу.
Солемер - уређај за одређивање хемијског састава течности. Количина растворених једињења зависи од региона и састава тла. Уређај је користан у избору филтера за свакодневну употребу. Мембрана у филтеру са реверзном осмозом је веома осетљива на концентрацију соли, па се индикатор уређаја може користити за одабир вишестепеног система за чишћење.
У Русији је прихватљиви ниво садржаја соли 1000 мг / л. У САД-у је та бројка упола мања.
