Вода за пиће треба да буде сигурна за здравље људи, да има добар укус и без мириса. Захтеви за њега у Руској Федерацији су строги, регулисани санитарним правилима и нормама, које указују на све показатеље квалитета воде.
Провера квалитета воде за пиће
Контрола квалитета воде за пиће из славине додељена је пословним организацијама које обезбеђују снабдевање хладном и топлом водом. Активности верификације укључују систематично узорковање воде из водовода и лабораторијске анализе.
Учесталост месечних анкета одређује се у зависности од укупног броја опслужених људи:
- до 10 хиљада људи - два пута;
- до 20 хиљада –10 пута;
- до 50 хиљада - 30 пута;
- до 100 хиљада - 100 пута.
Са порастом броја становника прикључених на једну водоводну мрежу, број инспекција повећава се за један на сваких пет хиљада људи.
У приватним кућама које нису повезане са централним системом снабдевања вода се узима из бунара и бушотина. Контролу квалитета треба да спроведу сами власници просторија како би утврдили количину штетних нечистоћа. Здравствене проблеме је могуће избећи ако два пута годишње спроводите истраживање - састав воде се стално мења. Системи филтрације смањују ризик од штетних елемената да уђу у храну и пиће.
Главне карактеристике
Квантитативни и квалитативни састојци воде из природних извора зависе од географских и климатских услова и структуре водоносника. Да бисте сазнали колико је безбедна течност, она се испитује према одређеним критеријумима.
Главни индикатори који се тестирају: органолептички, физичко-хемијски и бактериолошки.
Прва категорија укључује процену мириса, боје, укуса, визуелног и тежинског одређивања суспензија. У последњем случају одређује се тежина нечистоћа преосталих након филтрирања узорка. Дозвољена вредност је 1,5 мг / л. Преостали параметри се израчунавају на основу резултата сложенијих лабораторијских испитивања.
Хидрохемијска испитивања
То укључује испитивање тврдоће, ацидобазне равнотеже (пХ), оксидабилности и концентрације растворених соли.
Главни показатељи квалитета воде за пиће у овој категорији и њихове вредности према ГОСТ-у:
- ПХ водоника указује на активност хидроксидних јона. Ако је једнака седам, вода се сматра неутралном, смањује се - киселом, повећава се - алкалном. Нормални нивои се крећу између шест и девет.
- Тврдоћа се одређује концентрацијом јона калцијума и магнезијума у води. Обично се креће од 7 до 10 мЕк / Л. Вриједности тврдоће воде из дубоких подземних извора од 50 метара - од 8 до 10 мЕк / Л, а када је вода ближа површини - од 3 до 6 мЕк / Л.
- Оксидација указује на концентрацију органских једињења растворених у води. Веће вредности указују на то да је течност веома загађена отпадном водом. Најчешће се оксидација одређује перманганатном методом. Индикатор не треба да буде већи од 5 мг / л.
- Минерализација открива концентрацију растворених соли. Мерење се врши на сувом остатку. Граница салинитета је 1000 мг / л. Оптимална потрошња соли је од 200 до 400 мг / л. Количина калцијумових јона не може да падне испод 25 мг / л, јони магнезијума - 10 мг / л.
Индикатор температуре током заробљавања треба да буде у опсегу од 7 до 12 степени. Ако је виша, неће бити освежавајућег ефекта. Вода хладнија од пет степени представља опасност по здравље због велике шансе за прехладу.
Бактериолошка истраживања
Резултати баканализе дају концентрацију патогене микрофлоре. Студије одређују микробни број - број микроорганизама који се налазе у 1 мл течности. За воду из славине та вредност не сме бити већа од сто. Артејска изворишта су најмање контаминирана микроорганизмима. Микробни број нема више од 30. Захтеви за воду из воде из СанПиН-а не дозвољавају присуство протозое у њој.
Загађење фекалним отпадним средствима такође се одређује концентрацијом Е. цоли у води. То се мери бројевима и бројевима. У првом случају открива се количина течности у милилитрима која садржи једну бактерију Е. цоли. За воду за пиће број титраја треба да буде 300 или више. Ако се индекс израчуна на супротан начин. Број Есцхерицхиа цоли који се налази у литри воде за пиће није већи од три.
Ако се сумња на токсичне материје и зрачење, биће потребне токсиколошке и радиолошке студије. Значај таквих анализа је висок ако се извори воде узимају у близини индустријских предузећа.
Квалитет воде упаковане у боце одређује се према класи. Може се извући из дубоких или површинских извора, пречишћене воде, климатизовати. У сваком случају, његови подаци не смеју бити у супротности са вредностима ГОСТ, санитарним и хигијенским стандардима.
Направите сами истраживање воде
У ове сврхе користе се уређаји који откривају штетне наслаге код куће. Али нису јефтине. Да се не бисте истрошили и истовремено били сигурни у сигурност, можете извршити тестове народним методама:
- Одређивање присуства соли и нечистоћа. Једна кап воде наноси се на чисту чашу и остави да се потпуно осуши. Ако стаклена површина остане без пруга, вода се може сматрати чистом.
- Идентификација опортунистичких микроорганизама, органских материја и хемије. Напуните посуду запремине три литре, затворите поклопац и ставите на тамно место два до три дана. Појава зеленкастог премаза на зидовима указује на присуство микроорганизама, талог указује на вишак органске материје, а филм на површини указује на присуство опасних хемикалија.
- Кућни тест за пиће. Припремите слаб раствор калијум перманганата, приближно 100 мл, и сипајте у чашу воде. Течност би требало да посветли. Ако се покаже жућкасти нијанс, не бисте требали пити такву воду.
Овакви тестови неће моћи да покажу све загађење, јер су потребне ове велике студије. Ако течност из славине оштро мирише на избељивач или друге хемикалије, стекла је неприродну нијансу и укус, појавиле су се мрље од уља на површини или стране нечистоће, биће потребно лабораторијско испитивање воде из славине. Можете се обратити локалној санитарној и епидемиолошкој станици.
Специјалисти ће направити ограду, извршити испитивања на токсичност и органолептике, проценити течност према хемијским и микробиолошким показатељима у складу са опште прихваћеним стандардима. На основу лабораторијских тестова, они ће препоручити одговарајуће филтрационе системе.
Вода са површине земље и њених утроба користи се у прехрамбеном, домаћинству, пољопривредном и индустријском сектору. Показатељи квалитета се редовно прегледавају и мере. То је због повећања загађења водених извора из године у годину. Међутим, захтеви за пијаћом водом остају непромењени. Ово су виталне карактеристике, јер вода директно утиче на здравље људи.
