ฮูดหม้อหุงข้าวเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นในการดูแลรักษาความสะอาดของปากน้ำในห้องโดยการกำจัดกลิ่นภายนอก ประสิทธิภาพของการทำงานจะเพิ่มขึ้นหากฟังก์ชั่นการดูดซับอากาศที่ปนเปื้อนมารวมกับการกำจัดออกนอกขอบเขตของห้อง หากไม่สามารถทำเช่นนี้ได้เครื่องดูดควันแยกสำหรับห้องครัวจะต้องไม่มีการระบายอากาศซึ่งจะส่งผ่านมวลอากาศผ่านระบบกรองและกลับมา
หลักการทำงานของเครื่องดูดควันโดยไม่ต้องระบายอากาศ
Hoods สำหรับห้องครัวทำงานโดยไม่ต้องแตะที่ด้านนอกตามรูปแบบที่ง่ายมาก เมื่อรวมอยู่ในเครือข่ายไฟฟ้าอากาศจากห้องจะถูกดูดเข้าไปในโดมจากนั้นผ่านระบบการทำความสะอาดตัวกรอง ในขั้นตอนสุดท้ายของการประมวลผลจะกลับไปที่ห้องในรูปแบบที่บริสุทธิ์
ตัวอย่างบางส่วนมีขั้นตอนการกรองหลายขั้นตอนซึ่งช่วยปรับปรุงคุณภาพการทำความสะอาดของมวลอากาศที่ปนเปื้อนอย่างมีนัยสำคัญ ในอุปกรณ์เหล่านี้ก่อนที่จะเข้าสู่องค์ประกอบถ่านหินอากาศจะผ่านขั้นตอนการกรองหยาบ อนุภาคขนาดใหญ่ของไขมันและองค์ประกอบที่ทำให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์จะถูกลบออก
การจำแนกฮูด
ตามหลักการของการใช้งานหน่วยห้องครัวจะถูกแบ่งออกเป็นแบบจำลองการไหลและการพาความร้อน อุปกรณ์ประเภทแรกจะทำให้อากาศบริสุทธิ์ที่ปนเปื้อนอยู่ในถังดักไขมันจากนั้นปล่อยลงในท่อ มันถูกโยนออกมาผ่านท่อระบายอากาศและแทนที่ส่วนที่สดใหม่เข้าไปในห้องครัว ตัวอย่างหมวกชนิดนี้คือรุ่น Davoline 60 จากผู้ผลิต ELIKOR รัสเซีย
อุปกรณ์หมุนเวียนไม่มีเต้าเสียบโดยตรงไปยังท่อ พวกเขาติดตั้งพัดลมในตัวที่ขับเคลื่อนอากาศผ่านองค์ประกอบตัวกรอง ขั้นตอนแรกคือดักจับไขมันที่ดักจับอนุภาคของฝุ่นจารบีเขม่าและควัน ตามด้วยตัวกรองละเอียดที่ช่วยประหยัดอากาศจากกลิ่นและอนุภาคเล็ก ๆ ที่ไม่ได้สะสมในขั้นตอนแรก เครื่องดูดควันไหลเวียนถูกจ่ายด้วยอากาศบริสุทธิ์จากถนน สำหรับการทำงานมันก็เพียงพอที่จะเชื่อมต่อกับเครือข่ายไฟฟ้าในบ้านหลังจากที่พัดลมมีผลบังคับใช้ อุปกรณ์ประเภทนี้มีวางจำหน่ายในท้องตลาดโดยรุ่น DWK 065G60R ขนาด 60 เซนติเมตรจากผู้ผลิต Bosch ชื่อดังของประเทศเยอรมัน
ตามรูปร่างของตัวเรือนและประเภทของตัวกรอง
ตามการออกแบบ hoods ครัวโดยไม่มีช่องระบายอากาศเพื่อระบายอากาศถูกแบ่งออกเป็นแนวนอนหรือแบนติดตั้งขนานกับเตาแก๊ส นอกจากนี้ยังมีโมเดลแนวตั้งสำหรับขายในห้องครัวขนาดใหญ่อีกด้วย ตัวแทนทั่วไปของผลิตภัณฑ์แบนคือตัวอย่างจากผู้ผลิตญี่ปุ่น Shindo ITEA 60 B. ด้วยอุปกรณ์กรองชนิดในตัวเครื่องดูดควันที่ไม่มีท่อสามารถทิ้งหรือนำกลับมาใช้ใหม่ได้ อดีตจะถูกใช้เพียงครั้งเดียวจนกว่าตัวกรองจะเต็มอย่างสมบูรณ์ในภายหลังหลังจากการปนเปื้อนตัวกรองจะถูกแทนที่ด้วยตัวใหม่
โดยวิธีการติดตั้ง
บนพื้นฐานนี้ hoods จะแบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้:
- อุปกรณ์แขวนติดตั้งบนผนังในตำแหน่งที่เลือก บางครั้งพวกเขามีการติดตั้งแผงพับเก็บได้ขยายพื้นที่การจับของอากาศเสีย
- ผลิตภัณฑ์ในตัวตั้งอยู่ภายในตู้ติดผนังและซ่อนตัวจากสายตาของผู้มาเยี่ยมชม
- อุปกรณ์เกาะติดกับเพดาน
ความหลากหลายหลังถูกนำมาใช้เมื่อแผ่นติดตั้งอยู่ห่างจากผนังตัวอย่างแขวนรวมถึงผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตจากอังกฤษ MAUNFELD MPA หน่วยในตัวและเกาะนำเสนอในตลาดโดยรุ่น Integra 45P-400-V2L KV II M-400-45-280 สีเบจจาก Elikor ผู้ผลิตรัสเซีย
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของ hoods ที่ไม่มีท่อรวมถึง:
- ติดตั้งง่าย - เนื่องจากขาดท่ออากาศและจำเป็นต้องเชื่อมต่อกับการระบายอากาศจึงรวมเข้ากับตู้ครัวได้อย่างง่ายดาย
- ระดับเสียงต่ำ
- โอกาสที่จะเข้ากับการออกแบบของครัวใด ๆ
- ความสามารถในการทำกำไร - ใช้ไฟฟ้าน้อยลงจากเครือข่าย
ข้อเสียเปรียบหลักของอุปกรณ์คือความต้องการเปลี่ยนองค์ประกอบตัวกรองและค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องอย่างต่อเนื่อง
ภาพรวมทางเทคนิค
คุณสมบัติหลักของ hoods ที่ไม่มีท่ออากาศรวมถึง:
- มิติหน่วยไอเสีย
- พลังงานของอุปกรณ์และประสิทธิภาพ
- จำนวนและประเภทขององค์ประกอบการกรอง
- วัสดุกรณี;
- การปรากฏตัวของแสงและประเภทของหลอดไฟ
รูปร่างและขนาดของฮูดนั้นถูกนำมาพิจารณาเพื่อให้เข้ากับการตกแต่งภายในของห้องครัวที่ทันสมัยได้อย่างกลมกลืน ประสิทธิภาพของหน่วยถูกเลือกโดยคำนึงถึงปริมาณของพื้นที่บริการ ในการกำหนดตัวบ่งชี้นี้พื้นที่ครัวจะถูกคูณด้วยความสูงผลลัพธ์จะถูกคูณด้วย 9 คุณจะได้ตัวเลขที่สอดคล้องกับประสิทธิภาพที่ต้องการของอุปกรณ์ เมื่อเลือกรุ่นที่มีช่วงการปรับกว้างจะเหมาะสมกว่าซึ่งช่วยให้คุณสามารถควบคุมประสิทธิภาพของเครื่องได้ตามสถานการณ์
การประมาณค่าพารามิเตอร์ hood
เมื่อทำการประเมินคุณสมบัติของชุดไอเสียจุดต่อไปนี้จะถูกนำมาพิจารณา:
- ขนาดที่ระบุไว้ในเอกสารประกอบสำหรับตัวอย่างที่ขาย
- ขนาดทั่วไปถูกเลือกจากซีรี่ส์ต่อไปนี้: 50, 60 หรือ 90 ซม.;
- ค่าที่แน่นอนควรสอดคล้องกับขนาดของเตาแก๊สหรือเตา;
- ผลผลิตสอดคล้องกับค่าในช่วง 300-600 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมงระดับเสียงของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับการเลือกที่ถูกต้องของตัวชี้วัดเหล่านี้
- จำนวนและประเภทของตัวกรองมีผลต่อประสิทธิภาพของการฟอกอากาศ
- การปรากฏตัวในฮูดของหลอดไฟช่วยเพิ่มความสะดวกสบายในการใช้งาน
ตัวกรองสองประเภทเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเครื่องดูดควันโดยไม่ต้องมีท่อทางออก: ตัวกรองไขมันและตัวกรองคาร์บอนแบบเปลี่ยน ความถี่ในการเปลี่ยนองค์ประกอบตัวกรองควรระบุไว้ในเอกสารทางเทคนิค
กฎพื้นฐานสำหรับการเลือกหมวก
เมื่อเลือกและซื้อฮูดที่ไม่มีท่ออากาศเป็นสิ่งสำคัญที่ควรพิจารณาในประเด็นต่อไปนี้:
- ขนาดของผลิตภัณฑ์จะถูกเลือกตามขนาดของเตาที่ติดตั้งในห้องครัว
- ประสิทธิภาพควรสอดคล้องกับปริมาณของพื้นที่บริการ
- สำหรับสถานที่ขนาดเล็กไม่จำเป็นต้องใช้ประทุนไอเสียที่มีกำลังพัดลมเพิ่มขึ้น
- เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ความสนใจจะถูกดึงไปที่ระดับเสียงที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับไฟแสดงสถานะ
นอกจากนี้คุณจะต้องทำความคุ้นเคยกับสถานะและองค์ประกอบขององค์ประกอบไส้กรองของเครื่องฟอกอากาศ
ลองพิจารณาตัวอย่างของการพิจารณาประสิทธิภาพของฮูดที่เชื่อมต่อกับเครือข่าย หากกำหนดขนาดของห้องครัวเป็น 3x4 เมตรและความสูง 2.7 เมตรพลังงานไอเสียเหนือเตาแก๊สจะถูกกำหนดดังนี้ ขั้นแรกให้คำนวณปริมาณครัว 3 × 4 × 2.7 = 32.4 ลูกบาศก์เมตร หากเราคำนึงว่าตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยอากาศจะต้องได้รับการอัพเดทอย่างน้อย 9 ครั้งต่อชั่วโมงดังนั้นความจุที่ต้องการคือ 32.4 × 9 = 291.6 m3 / ชั่วโมง นอกจากนี้จะนำมาพิจารณาเล็กน้อยเช่น 20%
หากเครื่องยนต์ใช้งานเป็นเวลานานในโหมดสุดขีดก็จะสามารถเพิ่มระยะขอบพลังงาน (เพิ่มประสิทธิภาพ) ในตัวอย่างที่พิจารณาด้วยสัมประสิทธิ์ร้อยละ 20 ผลลัพธ์จะเป็นดังนี้: 291.6 × 1.2 = 349 m3 / ชั่วโมง แต่ไม่ควรเลือกระยะขอบที่กว้างกว่าเพราะสิ่งนี้จะนำไปสู่การสูญเสียไฟฟ้าโดยไม่ยุติธรรมและลดประสิทธิภาพของอุปกรณ์
กฎการติดตั้งพื้นฐานและข้อผิดพลาดทั่วไป
การติดตั้งฮู้ดพร้อมตัวกรองคาร์บอนนั้นง่ายกว่าขั้นตอนเดียวกันสำหรับหน่วยที่เชื่อมต่อกับท่อ หากต้องการติดตั้งคุณจะต้องดำเนินการดังต่อไปนี้:
- วัดความยาว 75 ซม. จากพื้นผิวของเตาแก๊สหรือเตา;
- จากนั้นในระดับนี้ทำเครื่องหมายจุดใต้องค์ประกอบการติดตั้งของหน่วย;
- ถัดไปคุณจะต้องแก้ไขตัวเรือนโดยใช้สลักเกลียวที่มาพร้อมกับชุดอุปกรณ์ (สำหรับรุ่นบานพับ)
หากติดตั้งรุ่นในตัวแล้วจะติดตั้งในลักษณะเดียวกันภายในตู้ติดผนัง หลังจากเชื่อมต่อกับกริดพลังงานท้องถิ่นแล้วก็พร้อมใช้งาน ข้อผิดพลาดในการติดตั้ง hoods ครัวโดยไม่ต้องระบายเหมือนเมื่อเชื่อมต่ออุปกรณ์ทั่วไป
คนหลักมีการระบุไว้ด้านล่าง:
- ขนาดของอุปกรณ์ถูกเลือกอย่างไม่ถูกต้อง
- ติดตั้งหน่วยผิด
- ประสิทธิภาพและพลังงานไม่สอดคล้องกับปริมาณของพื้นที่บริการ
ข้อผิดพลาดครั้งสุดท้ายนำไปสู่ค่าใช้จ่ายที่ไม่ยุติธรรมและเสียงรบกวนที่เพิ่มขึ้น